farklı tadı ve benim oğlumun bile burun kıvırmadan yemesine bakılırsa damak tadımıza uygunluğu ile denemeye değer bir tarif olduğunu düşünüyor ve sizi bu lezzetle başbaşa bırakıyorum..
malzemeler:
3 adet patates
1 adet soğan
4 diş sarımsak
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı un
1 yumurta sarısı
sıvıyağ
dereotu
tuz
kırmızı biber, nane
yapımı:
soğanlar, rendelenmiş sarımsaklar ve küp doğranmış patatesler sıvıyağda kavrulur. üzerine sıcak su ilave edilip patateslerin pişmesi sağlanır. blenderdan geçirilip suyu ayarlanır. diğer tarafta hazırlanan terbiye ilave edilir. kaynamaya başlayınca dereotu kıyılıp altı kapatılır. yağda yakılmış kırmızı biber ve nane ile süslenip kaselerde servis edilir.
15 yorum:
canımm ellerine sağlık, oğluşuna şifa olsun çorban..
patates ve dereotu çok uyumlular gerçekten:)
Patatessiz bir hayat düşünemiyorum ben. Herşeyiyle severek yeniyor. Ellerine sağlık.
Terbiyeli denememiştim ama kremalı hep yaparım hatta terbiyeli diyince aklıma şimdi geldi içine mink mink köfteler katsak terbiyeye de biraz limon eklesek nasıl olur acaba :) :)
Ellerine sağlık içenlere bal şifa olsun inş...
ohhh mis gibi kokmuştur valla. ellerine sağlık. sevgiler
patates olsunda nasıl olursa olsun.çorbası bile nasılda güzel oluyor.ellerine sağlık canım.hayırlı cumalar.
ımmm nefis sıcacık sıcacık harika olur olsada içsek:))
ellerine sağlık
hayırlı cumalar
.görüntü nefis canım eminim tadıda öyledir ellerine sağlık:)
ilk yaptığımda çekinmiştim,ama çok beğendik,sevdik:)
afiyet şifa olsun
mmmmmmmm... bayilirim ben bu corbaya hem nefistir hemde mis gibi kokar.ellerinize saglik.sifa olsun efenim...
sevgilerimle...
harika görünüyor çorba.sitenizi de çok beğendim. ellerinize sağlık:)
Merhaba, bu akşam nasıl bir çorba yapayım diye düşündüm ve şehriye çorbası yaptım. Bazen genelin dışına çıkmak ve farklı tatlar yapmak istiyor insan. Bu çorba yarın akşam bitecek olan şehriye çorbasından sonra denenmeli:) ellerinize sağlık.
Merhabalar (yayınlamayın isterseniz)
Dün size bir mail attım. Rica etsem acil bakabilir misiniz:)
Sevgiler
merhabalar bloğumu ziyaret etmişsiniz.çok sevindim..bu çorba harika olmuş..denemek isterim..çünkü nedense dereotunun girdiği her şeyi çok seviyorum..babetlere gelince ben örgüyü anlatmakta biraz zorlanıyorumeğer örgü örüyor iseniz burun kısmından başlayarak dönerek işleniyor..dedim ya yemek yarifi gibi değil..belki biraz incelerseniz örneği çıkartabilirsiniz..size yardımcı olmak çok isterim..yinede sormak istediğiniz bir şey olursa her zaman memnuniyetle cevaplarım..sevgiler..
Evet çok güzel olmuş bu icad:)
dereotunu çok severim herşeye de yakıştırırım.ellerinize sağlık.
bunu denemeliyim bilmediğim ama tadının güzel oldugunu dusundugum bir çorba gıbı geldi
Yorum Gönder