ve nihayet bu gece aldığım kart okuyucum işlevini yerine getirir nitelikte.. nasıl olduysa..... artık inşaAllah sorunsuz birkaç gün bizi bekliyor...birkaç gün diyorum çünkü bu talih bendeyken çok sürmez bu sefa....
1 paket margarin ( oda sıcaklığında yumuşamış)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
aldığı kadar un ( yaklaşık4-5 su bardağı kadar)
1 yumurta sarısı ( üzerine sürmek için)
çörek otu ( üzerini süslemek için)
hamur malzemelerini derin bir kapta yoğuruyoruz. (margarin, sıvıyağ, yoğurt, un, kabartma tozu, tuz-şeker, sirke)... hazırladığımız hamuru merdane yardımı ile inceltip açıyoruz. dilediğimiz kurabiye kalıpları ile şekillendirerek yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. üzerine yumurta sarısı sürüp susam ya da çörek otuyla süslüyoruz.. önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişiriyoruz...
ve bir kahve eşliğinde çocuklarımızın bu tuzlu kurabiyeleri iştahla yiyişini seyre dalıyoruz..
not: ben yarım ölçü yaptım... yeteri kadar kurabiye çıkıyor çünkü.. tabii porsiyon ve adet size kalmış...
24 yorum:
kuru kuru çay içiyorum şuan :( olsa da yesem :)
yanına da sıcacık bi kupa çay.. ohh değme keyfe..
Biliyorum, çünkü takip ediyorum. Canım çok geçmiş olsun, nazar mı değiyor yoksa? inan çok üzüldük. Bayramdan buyana epey zaman geçmiş. İnsanın sabrı bitiyor değilmi. Neyse şükür, oda bozulmasın inşallah. Tuzlu kurabiyelerin ve resimlerin çook lezzetli görünuyor, ellerine sağlık.
İyi hafta sonları..
Muazzez
kurabiyeler nefis görünüyorlr.Ellerine sağlık.
Sevgilerimle;
Takma kafana , he r serde bir hayir vardir..
kurabiyeler harika , ama o kare tabak ne guzlemis bayildimm
Ellerine sağlık arkadaşım bu kurabiyeler çok lezzetli ve bereketli oluyor kızımın yanına okula ne güzel olurlar sevgiler...
yaa tarıf kadar resımde cok onemlı..sen bu ısı cok guzel yapıyorsun ellerıne emeklerıne saglık canım
Ellerinize saglik, harika gorunuyor. Yanina da demli bir cay, nefis...
Sevgi ve selamlar...
Ellerine sağlık. Kıyır kıyır, nefis görünüyor. Afiyet bal şeker olsun. Sevgiler.
Kurabiyeler nefis görünüyor, ellerinize sağlık. İçinde sirke olan tuzlu kurabiyeleri çok seviyorum, kıyır kıyır oluyor. Uzun zamandır da hamur işleri yapmıyordum, canım çekti şimdi. Teknolojik aksaklıkların bir daha yaşanmaması dileklerimle...
Sevgiler.
uff süper görünüyor yaa,birkaç tane alıp kaçıyorum,ellerine sağlık.nefis
Öğleden sonra çayın yanına nasılda güzel gider tuzlu kurabiyelerin.
Ellerine sağlık klasik fakat güzel bir tarif dediğin gibi yarı ölçülerden bile bir sürü çıkıyor.........
Mmmmmm, tam çaylık;) enfes gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım.....
Çok sık yapardık bir ara, çayı da demlerdik bir güzel.Acılısınıda yapardık,canım çekti şimdi olsa nasılda güzel olurdu.Ellerine sağlık arkadaşım çok güzel görünüyor.
resimler de kurabiyeler de çok güzel aksiliklere rağmen:(
sevgiyle kalın
Ellerine sağlık muhteşem görünüyorlar, eminim lezzetide öyle...
Ellerinize saglik. Sirkeli kurabiyeler her zaman favorimdir. Sizinkiler de cok hos gorunuyor.
Sevgiler
eline sağlık.tuzlu tarifi arıyordum.iyi oldu bu tarif
Çok sevimli kurabiyeler olmuş canım ellerine sağlık:)SEvgiler
Canım fotoğraflara bayıldım fon çok hoş..:)
sevgiler
Bu kurabiyeler çok güzel,bir bardak çayda varsa deymeyin keyfime:)ellerinize sağlık.
çoookk nefis görünüyorlar:)
ellerine sağlık canım:))
sevgiler..
çoookk nefis görünüyorlar:)
ellerine sağlık canım:))
sevgiler..
hic tuzlu kurabiye yapmamistim. bu tarifi denemem lazim.
sevgiler eli
Yorum Gönder