25 Aralık 2009 Cuma

KOLAY MOZAİK PASTA

eşimin çok sevdiği bu tarif sık sık dolabımızda yer alır. pratik ve evde olan malzemeler ile hazırlanıyor bu pasta. ani ve habersiz davetlerinizde işinize yarayacağını umuyorum..
MALZEMELER
1 su bardağı şeker
1.5 su bardağı süt
yarım margarin( eritilmiş)
1 paket kakao
2 paket pötibör(küçük ufalanmış)

HAZIRLANIŞI
süt, şeker, kakao ve margarini karıştırıp çırpın. ardından bisküvileride ekleyip streç film üzerine yayarak üçgen şekil verin. yeni nesil slikon kek kalıplarında çok daha güzel şekil verebilirsiniz. tercih ederseniz ceviz, fındık, kayısı,incir gibi ilaveler de yapabilirsiniz. dondurucuda servise yarım saat kalana kadar bekletin. servis esnasında üstüne hindistan cevizi serpin. afiyet olsun...