23 Kasım 2010 Salı

YALANCI BAKLAVA

yeni doğum yapan görümcem için bir tatlı tarifi düşünürken sevgili Rumma imdadıma yetişti..
ailemizin yeni çiçeği hafize meryem'e güzel, hayırlı, mutlu, saglıklı bir ömür duası ile...

malzemeler:
1\2 su bardağı sıvıyağ
1\2 su bardağı ılık su
yarım paket oda sıcaklığında margarin
1 paket kabartma tozu
1 subardağı fındık ve ceviz
alabildiği kadar un

şerbet:
3 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
limon suyu

yapımı:

malzemelerimizi ( ceviz ve fındıkta dahil olmak üzere) kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. yağlanmış tepsiye yayıyor ve elimizle bastırarak pürüzsüz bir yüzey elde ediyoruz. baklava dilimi şeklinde kesiyoruz.(tepsi olarak ben yuvarlak borcam kullandım.). 150 derecede ısıtılmış fırında ağır ağır  pişiriyoruz. soğuttuğumuz şerbeti tatlımız sıcakken ilave ediyoruz. afiyet olsun...

10 yorum:

Tümay Öztürk dedi ki...

Notun için çok teşekkür ederim. Senin sayfanda çok hoş. Ayrıca yalancı baklavaya da bayıldım! Ellerine sağlık:)

Swotpisces dedi ki...

Elinize sağlık, değişik bir tatlıymış, denemek lazım. :)

ZELİHA-UMUTSEPETİ dedi ki...

Oldukça sahici ve nefiss gözüküyor :)
Ellerinize sağlık..
Ayrıca minik prensese hayırlı ömürler diliyorum..
sevgilerimle..

çeşnici Handan dedi ki...

Bloguma ziyaretiniz ve güzel yorumunuz için teşekkürler.Tatlı harika olmuş ellerinize sağlık.

Yeşim dedi ki...

Benim gibi gerçeğini beceremeyenler için güzel bir tarif hemde basit ellerine sağlık canım,sevgilerimle...

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

oo süper bir görüntü..lezzetide güzeldir eminim.Ellerine sağlık canım

Yeşim dedi ki...

Size bir mimim var kabul ederseniz:))

DATLIM dedi ki...

ellerinize sağlık :)resme bakar bakmaz baklava sandım çooooooooooooooook harika

rumma dedi ki...

Canım ellerine sağlık, seninki daha bir iştah açıcı olmuş..:)

Umarım beğenmişsindir, sevgiler..

memolininannesi dedi ki...

tüm yorumlarınız ve meryeme olan dilekler için teşekkür ederim. rummacım senınkı daha da güzeldir. çok beğenildi.. çok teşekkür ederim..