7 Ocak 2012 Cumartesi

SOSYETİK LAZ BÖREĞİ..

 
hafta sonu beni bekleyen bir sürü iş, güç, hala başlanmamış bir kış temizliği ve çalışılması gereken sınavlar varken; benim içimde mutfağa girip hiç durmadan yeni şeyler deneme isteği var...
sonra da yan gelip bu denenmişleri yemek....


malzemeler:
10 adet milföy hamuru
2,5 bardak süt
2 kaşık un  
1 paket vanilya 
7 kaşık şeker
1 adet yumurta sarısı

süslemek için:
fındık ve çokokrem..

yapımı:
milföyler büyükçe bir bardakla yuvarlak şekilde kesilir. önceden ısıtılmış fırında kapağı aralık bırakılarak pişirilir. yumurta dışında tüm muhallebi malzemeleri bir tencereye konur. muhallebi pişirilir. tamamen soğuyunca yumurta sarısı ilave edilip 2 dk. çırpılır. pişmiş milföylerin arasına muhallebi üstüne de çokokrem sürülür. istenilen şekilde süslenir. afiyetle yenir.

11 yorum:

!!! ♥ Hasretli Lezzetler ♥ !!! dedi ki...

:) afiyetler olsun .. pek cici pek nefis görünüyor.. sicacik sevgilerle...

Swotpisces dedi ki...

aman Allahım, harika fikir... :)

♥ NeSLiNaMe ♥ dedi ki...

Bana sosyete tatlisi gibi geldi :)

anneanneninemekleri dedi ki...

HEM KOLAY HEMDE GÜZEL OLMUŞ ELLERİNE SAĞLIK,SEVGİLER

alyaduanınannesi dedi ki...

oyy ne şirin görünüyorr ellerine sağlık

Cafe Portakal dedi ki...

süper pratik ellerinize sağlık sevgiler

anne eli gibi dedi ki...

çok şık olmuş,eminim tadıda öyledir,ellerinize sağlık,iyi haftalar.

Ahu dedi ki...

Muhteşemmm :))

rumma dedi ki...

Laz böreği deyince oracıkta bitiveriririm..:)

ellerine sağlık canım

sevgiler

Hayatcemresi dedi ki...

çok güzel görünüyor,çok farklı bir tarif,hiç denemedim,
elinize sağlık...

zsd dedi ki...

cok tatli gozukuyor her manada :) pazara kahvaltiya misafirim var hem cok pratik hem de sofrayi cok zengin gosterir. hmmm simdiden agzim sulandi